Terre Della Baronia Bianco

13,90

Peso 1 kg

Terre Della Baronia Bianco

TIPOLOGIA DEL TERRENO:
Garcitella Alta, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea

SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Guyot

EPOCA DI RACCOLTA:
metà settembre

MODALITÀ DI RACCOLTA:
manuale in cassette da 14 kg

VINIFICAZIONE:
con tencica di iper riduzione

MATURAZIONE:
in acciaio per circa 4 mesi. affinamento finale in bottiglia per circa 2 mesi

ALCOL:
13 % vol[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]