Descrizione
Sul Vulcano Etna Rosato Doc Donnafugata
Denominazione
Etna Rosato Doc
Varietà
Nerello Mascalese
Zona di produzione
Sicilia Orientale – versante Nord dell’Etna
Affinamento
Affinamento in vasca per 3 mesi e almeno 2 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
A tavola
Da abbinare a crudi di crostacei, piatti vegetariani, formaggi freschi, pietanze della cucina asiatica non troppo speziati e carni bianche.
Servirlo in calici di media ampiezza, senza svasatura, di buona altezza. Apertura al momento, da servire a 10-12° C.
Servirlo in calici di media ampiezza, senza svasatura, di buona altezza. Apertura al momento, da servire a 10-12° C.
Dati analitici
alc 12.5% volAcidità totale: 6.5pH: 3.2
Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contient Sulfites; Contains Sulphites; Enthält SulfiteImbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – ItaliaProdotto in Italia100 ml: E= 330 kJ/ 79 kcal
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