Vini Siciliani
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20,00€Il bouquet fruttato e floreale, con sentori di fiori bianchi, scorza di limone e mela verde è completato da un finale speziato e minerale, in cui emergono note di pepe bianco e pietra focaia
Catarratto Vigna di Mandranova
20,00€ Aggiungi al carrello
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Kaid Syrah Bio
19,00€ Aggiungi al carrello
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9,50€A 380 metri sul livello del mare, su un terreno argilloso ricco di calcare e potassio, si adagia giovane e vigoroso il vigneto di Nero d’Avola della famiglia Alessandro, impiantato nel 2000 con un sistema di allevamento a spalliera con cordone speronato.
Donnata Nero D’Avola Bio
9,50€ Aggiungi al carrello
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13,50€Interpretazione siciliana del Sauvignon Blanc, vitigno internazionale che nelle nostre colline ha trovato condizioni climatiche ideali per esaltarne le qualità aromatiche.
Sintesi perfetta tra note varietali e caratteristiche del territorio, ammalia con le sue delicate note floreali e di frutta esotica, che lasciano subito spazio a sentori più mediterranei e di fresche erbe aromatiche.
Esaurito
Kaid Sauvignon
13,50€ Leggi tutto
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12,50€Vino armonioso e di grande personalità matrimonio enogastronomico stimolante: piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei , tartar , pesce crudo ma anche carne bianca e formaggi a pasta filata e morbida.
Sinestesia di Abbazia
12,50€ Aggiungi al carrello
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11,50€Vino elegante ed austero, dal colore rosso rubino intenso.
I 24 mesi di barriques si raccontano, in una esperienza olfattiva sorprendente tra sentori di sottobosco, anice, cioccolato bianco, vaniglia, liquirizia.
Esaurito
Montenero Rosso Abbazia
11,50€ Leggi tutto
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24,60€Colore rosso rubino impenetrabile quasi consistente.
La sua grande personalità, si esprime in un racconto olfattivo che non smette mai di stupirci ad ogni assaggio: peperone verde, cardamomo, anice, vaniglia, cannella, timo, caffè , cioccolato fondente, ginepro Gusto potente, austero, elegante e raffinato.
Esaurito
Litra Rosso Abbazia
24,60€ Leggi tutto
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Terre Nere Etna Rosso 2015
25,00€ Leggi tutto
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Terre Nere Calderara Etna Rosso 2014
46,00€ Leggi tutto
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Milazzo Bianco di Nera cl.375
9,00€ Aggiungi al carrello
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Terrazze Dell’ Etna Ciuri Bianco
13,50€ Aggiungi al carrello
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Spadafora Sole dei Padri Syrah
90,00€ Aggiungi al carrello
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Spadafora Schietto Chardonnay
19,00€ Aggiungi al carrello
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Spadafora Don Pietro Bianco
9,00€ Aggiungi al carrello
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30,00€Il Rapitalà Nuhar in formato Magnum (1,5 litri) è una scelta di grande carattere, ideale per occasioni conviviali e cene numerose. Il nome “Nuhar” deriva dall’arabo e significa “fiore”, un omaggio alle radici multiculturali della Sicilia e all’intensità aromatica di questo rosso.
Si tratta di un vino che gioca sul perfetto equilibrio tra la potenza siciliana e l’eleganza internazionale.
Profilo Organolettico
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Colore: Un rosso rubino profondo, limpido e consistente.
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Profumo: Al naso è complesso e avvolgente. Emergono note decise di frutti rossi maturi (marasca e prugna) che si intrecciano a sentori di macchia mediterranea, spezie dolci e una leggera nota tostata derivante dal passaggio in legno.
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Gusto: In bocca è caldo, morbido e ben strutturato. I tannini sono levigati e non aggressivi, bilanciati da una piacevole freschezza che rende il sorso lungo e persistente.
Il Blend: Tradizione e Innovazione
Il Nuhar è un assemblaggio sapiente che unisce due vitigni dalla personalità opposta ma complementare:
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Nero d’Avola: Il re dei vitigni siciliani, che conferisce corpo, calore e le tipiche note di frutta rossa.
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Pinot Nero: Una sfida enologica in Sicilia. Coltivato nelle zone più alte e fresche della tenuta (oltre i 500 metri), apporta al blend un’eleganza raffinata, finezza aromatica e una freschezza insolita per un rosso del sud.
Perché scegliere il formato Magnum?
Il formato da 1,5 litri non è solo scenografico, ma offre vantaggi oggettivi:
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Migliore Conservazione: Il vino evolve più lentamente e in modo più armonioso grazie al maggior volume di liquido rispetto alla quantità di ossigeno nel collo della bottiglia.
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Ideale per l’Invecchiamento: Se conservata correttamente, la versione Magnum mantiene la freschezza del frutto più a lungo rispetto alla bottiglia standard.
Consigli per il Servizio
Caratteristica Suggerimento Temperatura di servizio 16-18°C Bicchiere consigliato Calice ampio (tipo Bordeaux) Apertura È consigliabile stapparlo almeno 30 minuti prima del servizio Abbinamenti Gastronomici
Il Nuhar è un vino versatile ma di corpo, che predilige piatti dai sapori decisi:
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Carni: Arrosti di manzo, grigliate miste e selvaggina.
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Piatti Tipici: Perfetto con la pasta al forno siciliana o il falsomagro.
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Formaggi: Formaggi stagionati come il Pecorino Siciliano DOP o il Ragusano.
Nota di stile: La tenuta Rapitalà ha saputo domare il Pinot Nero sotto il sole siciliano, creando un vino “ponte” tra lo stile mediterraneo e quello continentale. Un regalo perfetto per chi ama i rossi strutturati ma capaci di finezza.
Esaurito
Rapitala Nuhar Doc lt.1,5 Magnum
30,00€ Leggi tutto
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Rapitala Nuhar Pinot Nero Doc
10,00€ Aggiungi al carrello
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Rapitala Vigna Casalj Bianco
9,00€ Leggi tutto
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Rapitalà Campo Reale Nero d’avola
6,50€ Aggiungi al carrello
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45,00€A tutto pasto, il “Sito dell’Ulmo” è vino rosso ideale per accompagnare formaggi stagionati e carni.
Planeta Merlot Magnum
45,00€ Aggiungi al carrello
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Planeta Santa Cecilia Lt.1,5
49,00€ Aggiungi al carrello
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Planeta Syrah Magnum
48,00€ Aggiungi al carrello
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Planeta Chardonnay Magnum
47,50€ Aggiungi al carrello
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Planeta Burdese Magnum
62,00€ Aggiungi al carrello
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Etna Rosso Passorosso Passopisciaro
25,00€ Aggiungi al carrello
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