Descrizione
Feudo del Pisciotto Valli Cerasuolo di Vittoria
Denominazione
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Vitigni Nero d’Avola 60% e Frappato 40%
Regione Sicilia (Italia)
Gradazione 13.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Nicemi, a 100 metri sul livello del mare su suoli ricchi di scheletro
Vinificazione Fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento 10 mesi in barrique di rovere (50% nuove e 50% di primo passaggio) e 12 mesi in bottiglia
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