12,90€
Feudo del Pisciotto Missoni Cabernet
Denominazione Terre Siciliane IGT
Vitigni Cabernet Sauvignon 100%
Regione Sicilia (Italia)
Gradazione 14.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Siti su suoli tendenti al sabbioso a 100 metri s.l.m. Resa per ettaro di 60 quintali
Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento 10 mesi in barrique e 8 in bottiglia
| Peso | 1 kg |
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Lo Zibibbo Serragghia di Giotto Bini è un vino a tutto pasto e a tutto giorno: accondiscendente al risveglio, appagante a metà mattina, nutriente per il pranzo, disinvolto al pomeriggio, promettente per l’aperitivo, elegante per la cena, ipnotico nel dopo cena, dissetante nella notte, complice prima, durante e dopo l’amore.
Un marsala pregiato, dal colore ambrato e dal profumo di spezie e frutta candita. Noce moscata, chiodi di garofano, cacao, lieve sfumatura di tabacco e chiusura di mandorle tostate, questi i sentori che anticipano il palato imponente, lungo e persistente, con una delicata nota amaricante e un fondo di miele bruciato.
Esaurito
A 380 metri sul livello del mare, su un terreno argilloso ricco di calcare e potassio, si adagia giovane e vigoroso il vigneto di Nero d’Avola della famiglia Alessandro, impiantato nel 2000 con un sistema di allevamento a spalliera con cordone speronato.
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