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Patè di Pomodoro Secco con Capperi 195 gr. di Sapori di Pantelleria
Ottimo sulle bruschette, anche sulle tartine come antipasto, gustoso come condi pasta.
Ricetta: fare sciogliere dei filetti di acciughe in padella con uno spicchio di aglio, bollire gli spaghetti, e farli saltare in padella aggiungendo il patè, farlo amalgamare e servire.
| Peso | 1 kg |
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L’olio Nocellara del Belice , e’ un Olio Extra Vergine di oliva prodotto dalle olive, della varietà detta “Nocellara del Belice” ; una delle più pregiate e prestigiose del mondo.
Dal colore verde con riflessi giallo oro ed ha un profumo d’oliva appena frantumata con sentori di erba .
La raccolta avviene esclusivamente a mano ad Ottobre .
L’olio Extra Vergine di oliva di Castelvetrano – Sicilia “Nocellara del Belice ” ,si consuma sia crudo che cotto, elemento principe in una dieta “Mediterranea” possiede infatti grassi altamente digeribili.
Buon Appetito ..!
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