Descrizione
Tipo d’impianto: Guyot
Densità ceppi per ha: 5.000
Età media del vigneto: 17 anni
Produzione media per ha: 50 hl
Vinificazione e affinamento: Pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 22 giorni in vasche di cemento da 50 hl. Affinamento negli stessi contenitori per 18 mesi.
Solforosa totale: 40 mg/l
Bottiglie prodotte: 6.000














Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.