Spumante Brut Millesimato
28,00€
Dal colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente, il Millesimato
2020 offre un bouquet fresco con sentori di agrumi (limone e cedro) e delicate note di frutta a polpa bianca.
| Peso | 1 kg |
|---|
Spumante Donnafugata Brut Millesimato DOC Sicilia Metodo Classico
Denominazione
Vino Spumante Bianco Sicilia Doc
Varietà
Chardonnay, Pinot Nero
Zona di produzione
Sicilia Sud Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi
Affinamento
Il vino affina sui lieviti per almeno 36 mesi prima di essere degorgiato,
segue un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi prima di
essere commercializzato.
segue un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi prima di
essere commercializzato.
A tavola
Piacevole calice da aperitivo, ottimo abbinato a finger food come, per esempio, bruschette di bottarga e basilico, verdure in tempura o un tagliere di salumi.
Accompagna perfettamente primi piatti a base di pesce e crostacei, sfizioso con le capesante scottate e fritture di pesce.
Servirlo in calici di media ampiezza, senza svasatura, aprire al momento, ottimo a 6-8°C.
Accompagna perfettamente primi piatti a base di pesce e crostacei, sfizioso con le capesante scottate e fritture di pesce.
Servirlo in calici di media ampiezza, senza svasatura, aprire al momento, ottimo a 6-8°C.
Dati analitici
alc 12% volAcidità totale: 7.4pH: 5.7
Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Enthält sulfiteProdotto dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – ItaliaProdotto in Italia
