Panettone Nocciolato Bonfissuto

Questo panettone si basa su una filosofia di farcitura “fai da te”, che permette di gustare la crema nella massima freschezza.

Caratteristiche principali:

• Impasto: È un panettone artigianale a lievitazione naturale (con lievito madre), che garantisce una notevole sofficità e leggerezza. L’impasto interno è generalmente un panettone “vuoto” o con una farcitura neutra/minimale (senza canditi o con sole gocce di cioccolato) per non sovrastare il sapore della crema.
• Copertura: Esternamente, il panettone è ricoperto da una golosa glassa di cioccolato al latte e abbondante granella di nocciole tostate, che aggiungono croccantezza e un intenso aroma di frutta secca.
• Crema da Spalmare: La confezione include un vasetto di crema dolce di nocciole da spalmare. Questa scelta permette di mantenere intatte le qualità e i profumi della crema, che viene aggiunta al momento del taglio dal consumatore, creando un’esperienza di gusto personalizzata e molto intensa.
• Sapore: Il gusto è dominato dalle nocciole, abbinate al cioccolato al latte e alla morbidezza dell’impasto lievitato, risultando in un dolce estremamente ricco e avvolgente.

È la scelta ideale per chi preferisce i sapori intensi delle creme spalmabili alla frutta candita e desidera un panettone morbido da arricchire a piacere.