SOLITARIO NERO / NERO D’AVOLA DOC SICILIA
Il Nero d’Avola è la storia stessa della nostra Azienda. Costituisce la varietà maggiormente
coltivata nella zona di Riesi e Butera e per questo motivo rappresenta il ricordo più
ricorrente di ogni vendemmia passata in azienda. Alla memoria di quelle vendemmie e
di quel passero che ogni mattina cinguettava sul davanzale della casa padronale, noi
dedichiamo questo vino.