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A tutto pasto, il “Plumbago” di Planeta è vino rosso ideale per arrosti di capretto e selvaggina da pelo. Grande su carni alla griglia.
Rosso intenso con delicate sfumature violacee, al naso esprime belle note di prugna, di more e di ciliegia.
Una traccia di cacao apre ad un assaggio morbido, di buona tannicità, disteso e di gran beva. Fresco, ciude con un finale di buona persistenza, sul frutto.
| Peso | 1 kg |
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Un marsala pregiato, dal colore ambrato e dal profumo di spezie e frutta candita. Noce moscata, chiodi di garofano, cacao, lieve sfumatura di tabacco e chiusura di mandorle tostate, questi i sentori che anticipano il palato imponente, lungo e persistente, con una delicata nota amaricante e un fondo di miele bruciato.
Esaurito
Vino armonioso e di grande personalità matrimonio enogastronomico stimolante: piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei , tartar , pesce crudo ma anche carne bianca e formaggi a pasta filata e morbida.
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