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Donnafugata Fragore

54,00

L’Etna Rosso DOC Fragore è un vino CRU che nasce dai vitigni di Nerello Mascalese in Contrada Montelaguardia

  • Cantina: Donnafugata
  • Zona: Sicilia – Conntrada Montelaguardia (CT)
  • Classificazione: CRU Etna Rosso DOC
  • Uve: Nerello Mascalese
  • Gradazione Alcolica (% vol.): 14.4
  • Colore: Rosso Rubino
  • Formato (cl.): 75.0

Esaurito

COD: 8000852006559 Categorie: , ,
Peso 1 kg

Fragore  Etna Rosso Doc Contrada Montelaguardia

Dal color rosso rubino chiaro, Fragore 2017 presenta un bouquet ampio e profondo con sentori speziati (tabacco dolce e noce moscata) e floreali (viola) seguiti da note di frutti di bosco (ribes) che si fondono con sfumature balsamiche e minerali (pietra focaia). Al palato offre una straordinaria complessità ed eleganza caratterizzata da spiccata mineralità e tannini importanti; il finale è di notevole persistenza.

A tavola

Legumi, funghi e carni saporite. Da provare con il tacchino o con le costolette al barbecue; tra i piatti della cucina asiatica, si abbina molto bene con l’anatra alla pechinese e con gli stufati di manzo e maiale.