Donnafugata Fragore
58,00€
Dal color rosso rubino chiaro, Fragore 2017 presenta un bouquet ampio e profondo con sentori speziati (tabacco dolce e noce moscata) e floreali (viola) seguiti da note di frutti di bosco (ribes) che si fondono con sfumature balsamiche e minerali (pietra focaia). Al palato offre una straordinaria complessità ed eleganza caratterizzata da spiccata mineralità e tannini importanti; il finale è di notevole persistenza.
| Peso | 1 kg |
|---|
Fragore Etna Rosso Doc Contrada Montelaguardia
Denominazione
Etna Rosso Doc Contrada Montelaguardia
Varietà
Nerello Mascalese
Zona di produzione
Sicilia Orientale – versante Nord dell’Etna
Affinamento
Affinamento per 14 mesi in rovere francese (barrique di secondo e terzo passaggio) e poi almeno 20 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
A tavola
Ideale con legumi, funghi e carni saporite.
In omaggio alla cucina a stelle e strisce, è da provare con il tacchino o con le costolette al barbecue; tra i piatti della cucina asiatica, si abbina molto bene con l’anatra alla pechinese e con gli stufati di manzo e maiale.
Da servire a 18°C.
In omaggio alla cucina a stelle e strisce, è da provare con il tacchino o con le costolette al barbecue; tra i piatti della cucina asiatica, si abbina molto bene con l’anatra alla pechinese e con gli stufati di manzo e maiale.
Da servire a 18°C.
Dati analitici
alc 14% vol Acidità totale: 5.85pH: 3.52
Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Enthält sulfiteImbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia Prodotto in Italia
