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Colomba al Mandarino Tardivo di Ciaculli Loison

19,90

La Colomba artigianale al Mandarino tardivo di Ciaculli è un dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, avente forma irregolare ovale, che ricorda la colomba. La pasta è particolarmente soffice per l’utilizzo di burro, latte e panna freschi, ha una buona alveolatura ed è arricchita di uvetta Sultanina, mandarino tardivo di Ciaculli* e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar*. La superficie è ricoperta con glassa alle mandorle italiane e granella di zucchero.

Peso: 750 g

Esaurito

COD: 799729013476 Categorie: , ,

La Colomba al Mandarino Loison si distingue per il gusto inimitabile dato dall’intensità agrumata del mandarino Tardivo di Ciaculli, Presidio Slow Food. Le note agrumate del mandarino incontrano la dolcezza dell’uvetta sultanina di prima scelta. Una colomba artigianale impreziosita da una ricca copertura di granelli di zucchero e Mandorle di Bari e di Avola.