Brunello di Montalcino Biondi Santi 2017
180,00€
Nel bicchiere si presenta con un color rosso rubino lecente. Al naso è ricco, con dalle croccanti note fruttate, spiccano ciliegia amarena, arancia sanguinella e piccoli frutti a bacca rossa che si accompagnano con sensazioni balsamiche e di erbe profumate.
Brunello di Montalcino Biondi Santi, prodotto dai vigneti del Greppo che hanno un’età dai 10 ai 25 anni, da una particolare tipologia di uve Sangiovese Grosso, il clone BBS11 (Brunello Biondi Santi, vite n°11), individuato e selezionato con perizia dai Biondi Santi. È il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell’ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. Oggi come allora è un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata. Un anno all’insegna dell’assenza di piogge. In primavera una gelata tardiva seguita da scarse precipitazioni e temperature non molto alte. Quest’ultime a fine maggio hanno avuto un notevole innalzamento al di sopra delle medie stagionali. L’estate è stata molto calda e asciutta.
