Descrizione
Descrizione
Il Franciacorta Saten Brut Millesimato non è il classico Saten. Custodisce la nostra energia. È la nostra intepretazione più spinta di un prodotto noto per la sua morbidezza, eleganza e raffinatezza. Rappresenta la nostra idea di Chardonnay, ed è l’unico franciacorta prodotto da Monzio Compagnoni senza l’utilizzo del Pinot nero.
Colore: giallo oro molto carico, spesso, con spuma molto abbondante e perlage persistente di grande finezza
Profumo: ha un ricco spettro di sentori, è avvolgente e quasi grasso senza alcuna stucchevolezza; si avvertono sensazioni di vaniglia, biscotto, liquirizia, anice
Sapore: in perfetta corrispondenza con l’olfatto, anche al gusto si rivela pieno, ricco, generoso, succoso; il tutto ben equilibrato da una base acida che consente alle sensazioni dolci (di frutta matura) di esprimersi senza stancare il palato
Scheda tecnica
Temperatura di servizio: si gode al meglio sui 10 gradi
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.