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Prosecco Superiore DOCG Brut Bisol Jeio

10,00

Prosecco Superiore DOCG Brut Bisol jeio

Denominazione Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano Superiore DOCG

Uve Glera 85%, Pinot Bianco 10%, Vardiso 5%

Metodo Charmat o Martinotti

AffinamentoIn acciaio e bottiglia

Grado Alcolico 11.5%

Formato Bottiglia 75 cl

Esaurito

Peso 1 kg

Prosecco Superiore DOCG Brut Bisol jeio

La famiglia Bisol ha fatto la storia del Prosecco: la sua tradizione è intimamente legata al territorio di Valdobbiadene sin da quando, nel 1542, Bisol avviò l’attività vitivinicola, tramandatasi di padre in figlio.

Gianluca Bisol riveste oggi il ruolo di Presidente e Amministratore Delegato e suo fratello Desiderio quello di Enologo e Direttore Tecnico, dimostrando una profonda passione e rispetto per la cultura della propria terra. Bisol

Jeio è una delle bollicine più rappresentative dell’azienda Bisol. Nasce nei vigneti e nei poderi delle colline del Prosecco e appartiene a una linea di prodotti che la famiglia Bisol ha potuto realizzare solo grazie alla decennale esperienza nella lavorazione dell’uva Glera. I vigneti si trovano a un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare, con ottime esposizioni che garantiscono una perfetta maturazione delle uve. Da questi piccoli angoli di paradiso nasce un Prosecco estremamente tipico. A partire dal colore, giallo paglierino scarico, reso più brillante da un bel perlage abbondante. Al naso esprime note floreali di glicine, acacia, rosa e sentori fruttati di mela e pesca bianca. In bocca è pieno, rotondo e fine. Bello il finale, che spicca per persistenza e cremosità.

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