Cos Pithos Rosso 2016

18,00

COD: 8033749750129 Categorie: , ,
Peso 1 kg

Pithos Rosso Anfora Cos 2016

Denominazione Vittoria DOC
Vitigni Nero d’Avola 60%, Frappato 40%
Regione Sicilia (Italia)
Gradazione 12.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti A Bastonaca su suoli di terre rosse, ricche di sabbie sub-appenniniche e calcarei, siti a 250 metri s.l.m. Lavorati in biologico e biodinamico
Vinificazione
In anfore di terracotta da 400 litri per 6-7 mesi, con soli lieviti indigeni e macerazione sulle bucce
Affinamento Alcuni mesi in cemento e almeno 3 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Biologici, Fatti come una volta con metodi artigianali, Lieviti indigeni, Fatti in anfora, Vegan Friendly