Panettone Tradizionale
Panettone dal soffice impasto ricco di canditi ed uvetta, con glassa alle nocciole.
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, uvetta (12,4%), acqua, burro, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale da madre bianca (farina di frumento, acqua), scorze di arancia candite (5,5%) [scorze di arancia 55%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), mandorle (3%), albume d’uovo fresco, cedro candito (2%) [scorze di cedro 53%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato], emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, nocciole (1,2%), farina di riso, sciroppo di zucchero invertito, miele, latte in polvere, sale, burro di cacao, amido di riso, aroma naturale di agrumi, bacche di vaniglia del Madagascar. Può contenere altra frutta a guscio e soia.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100g
ENERGIA 1478 kJ 355 kcal
GRASSI 15 g
– DI CUI SATURI 7,6 g
CARBOIDRATI 51 g
– DI CUI ZUCCHERI 26 g
PROTEINE 6,7 g
SALE 0,36 g