Mandrarossa Cavadiserpe Merlot

9,90

COD: 8000254002722 Categorie: , ,

MANDRAROSSA

Cavadiserpe – IGT Terre Siciliane

Le uve di Alicante Bouschet vengono macerate per 2/3 giorni ad una temperatura di 16-18°C, le uve di Merlot vengono macerate per 6/8 giorni a 22-25°C. Fermentazione in serbatoi di acciaio, maturazione in barrique per 6 mesi, affinamento in bottiglia per 3 mesi.