Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso
22,00€
Dal colore rosso rubino chiaro, Sul Vulcano presenta un bouquet che si distingue per le note di spezie orientali (cardamomo e anice stellato), frutta rossa (fragola e amarena) accompagnato da piacevoli e freschi sentori balsamici. Al palato è piacevolmente succoso, con tannini setosi ed un finale elegante.
| Peso | 1 kg |
|---|
Etna Rosso Sul Vulcano Donnafugata
Denominazione
Etna Rosso Doc
Varietà
Nerello Mascalese
Zona di produzione
Sicilia Orientale – versante Nord dell’Etna
Affinamento
Affinamento
per 12 mesi, in parte in vasca e parzialmente
in rovere francese (barrique di
secondo e terzo passaggio) e poi almeno
10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
per 12 mesi, in parte in vasca e parzialmente
in rovere francese (barrique di
secondo e terzo passaggio) e poi almeno
10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
A tavola
Perfetto con antipasti e piatti della cucina
mediterranea a base di melanzane
o funghi, ideale con carni arrosto o in
umido. È un vino versatile che può abbinarsi
al pesce arrosto così come può
accompagnare piatti di diverse tradizioni
gastronomiche, da quella nord-americana
(come chicken wings o hamburger)
fino a quella asiatica purché non troppo
speziata. Può andare molto bene anche
con una cucina fusion come quella
Tex-Mex, con i piatti a base di carne e
legumi.
mediterranea a base di melanzane
o funghi, ideale con carni arrosto o in
umido. È un vino versatile che può abbinarsi
al pesce arrosto così come può
accompagnare piatti di diverse tradizioni
gastronomiche, da quella nord-americana
(come chicken wings o hamburger)
fino a quella asiatica purché non troppo
speziata. Può andare molto bene anche
con una cucina fusion come quella
Tex-Mex, con i piatti a base di carne e
legumi.
Dati analitici
alc 14% volAcidità totale: 5.2pH: 3.56
Altre informazioni
Contiene Solfiti; Contains Sulphites; Enthält sulfiteImbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – ItaliaProdotto in Italia
